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Hochzeitslocation im Saarland · Schmelz-Primsweiler

Eure Hochzeitslocation im Saarland.

Festsaal für bis zu 140 Gäste, wetterfeste Terrasse für die freie Trauung, das Standesamt nur wenige Minuten entfernt – und eine Küche, in der alles hausgemacht ist. Vom Ja-Wort bis zum letzten Tanz.

Wunschtermin anfragenBesichtigung buchen
140Gäste im Festsaal
ab 140 €pro Person – alles inklusive
750 €vor der Feier – mehr nicht
3:30Uhr Feierende inklusive

Warum Frischbier’s

Feiern ohne Kompromisse

Seit über 25 Jahren richten wir Hochzeiten in Schmelz-Primsweiler aus – persönlich, herzlich und mit einer Küche, die eure Gäste nicht vergessen.

Hausgemacht & aus dem SmokerBeef Brisket, Pulled Pork, Planken-Lachs – oder klassisch saarländisch. Alles selbst gekocht, ohne Geschmacksverstärker.
Feiern bei jedem WetterUnsere Terrasse ist komplett überdacht: im Sommer mit Nebelkühlung, im Winter geschlossen und beheizt.
Standesamt um die EckeJa-Wort in der Weinscheune Hüttersdorf, Sektempfang und Feier bei uns – ohne lange Wege.
Faire, klare PreiseNur 750 € vorab, Probeessen inklusive, Kinder bis 5 Jahre frei. Keine versteckten Kosten.

Trauung

Ja sagen – frei oder standesamtlich

Eure freie Trauung feiert ihr auf unserer überdachten Terrasse mit Blick ins Grüne – wetterfest, egal ob Juni oder Dezember. Für die standesamtliche Trauung geht ihr in die liebevoll renovierte Weinscheune Hüttersdorf, offizielle Traustätte der Gemeinde Schmelz und nur wenige Minuten entfernt.

Danach empfangen wir eure Gäste mit Sekt und Häppchen – und die Feier kann beginnen.

Standesamt Weinscheune
Überdachte Terrasse im Frischbier’s für die freie Trauung

So läuft euer Tag

Vom Ja-Wort bis zum letzten Tanz

1 · TrauungFrei auf unserer Terrasse oder im Standesamt Weinscheune.
2 · SektempfangSekt und hausgemachte Häppchen auf der Terrasse.
3 · FestessenMenü, Buffet oder Buffet am Tisch – ganz nach euren Wünschen.
4 · PartyTanzfläche im Festsaal, eigene Theke, feiern bis 3:30 Uhr.
5 · MitternachtssnackCurrywurst, Pulled-Pork-Burger oder Birria-Tacos.
6 · ÜbernachtenVier Gästezimmer direkt im Haus.

Hochzeitspakete

Unsere Pakete für euren Tag

Alle Pakete inklusive Sektempfang mit Häppchen und Getränkepauschale bis 3:30 Uhr. Gerichte und Ablauf passen wir individuell an.

Klassik

Klassik

ab ca. 132 € p. P.

  • Sekt & Häppchen zum Empfang
  • Highlight-Buffet „Festlich & vielfältig“
  • Getränkepauschale bis 3:30 Uhr
  • Probeessen für euch inklusive
BBQ-Hochzeit aus dem Smoker

BBQ-Hochzeit aus dem Smoker

ab ca. 136 € p. P.

  • Sekt & Häppchen zum Empfang
  • Beef Brisket, Pulled Pork, Ribs & Planken-Lachs
  • Getränkepauschale bis 3:30 Uhr
  • Ideal für Sommer & Terrasse
Menü-Hochzeit

Menü-Hochzeit

ab ca. 132 € p. P.

  • Sekt & Häppchen zum Empfang
  • Serviertes Menü in 4 Gängen
  • Getränkepauschale bis 3:30 Uhr
  • Weinbegleitung auf Wunsch
Winterhochzeit

Winterhochzeit

ab ca. 127 € p. P.

  • Sekt & Häppchen zum Empfang
  • Festliches Winterbuffet
  • Beheizte Terrasse & Festsaal
  • Getränkepauschale bis 3:30 Uhr

Beispielrechnung für 80 Gäste: Sektempfang mit Häppchen, Highlight-Buffet, Getränkepauschale, Digestif-Budget, Mitternachtssnack und Servicegebühr = 11.180 € gesamt, rund 140 € pro Person. Alle Preise sind Richtwerte inkl. MwSt.; verbindlich ist euer individuelles Angebot. Beispielrechnung ansehen →

Unsere Räume

Festsaal, Terrasse & Restaurant

Festsaal im Frischbier’s

Festsaal

Bis 140 Gäste, mit Tanzfläche bis 120. Eigene Theke, 18 × 12 m, direkter Zugang zur Terrasse. Ab 60 Gästen exklusiv.

Terrasse im Frischbier’s

Terrasse

Ca. 60 Plätze, komplett überdacht, im Winter beheizt. Für freie Trauung, Sektempfang und BBQ aus der Außenküche.

Restaurant im Frischbier’s

Restaurant

Ca. 40 Plätze – gemütlich und persönlich für die kleine Hochzeit im engsten Kreis.

„Unsere Hochzeit … war einfach perfekt – wir könnten nicht glücklicher sein! … Die Organisation war von Anfang bis Ende professionell, herzlich und zuverlässig.“

Paul P. · Hochzeit im Juni 2026 · Google-Bewertung · ★ 4,6 bei über 400 Bewertungen

Gut zu wissen

Häufige Fragen von Brautpaaren

Wie viele Gäste passen in euren Festsaal?
Bis zu 140 Gäste. Mit Tanzfläche, Musik und Buffet planen wir bis zu 120 Personen. Der Saal misst 18 × 12 m, wir stellen runde Tische mit 1,80 m Durchmesser. Für kleinere Hochzeiten gibt es unser Restaurant (ca. 40 Plätze) oder die Terrasse (ca. 60 Plätze).
Was kostet eine Hochzeit bei euch?
Unsere Beispielrechnung für 80 Erwachsene mit Sektempfang, Highlight-Buffet, Getränkepauschale, Digestif-Budget und Mitternachtssnack liegt bei 11.180 € – also rund 140 € pro Person, alles inklusive. Euer individuelles Angebot stimmen wir persönlich mit euch ab.
Gibt es eine Mindestgästezahl oder Saalmiete?
Ab 60 Gästen feiert ihr im Festsaal exklusiv ohne Aufpreis. Bei weniger Gästen berechnen wir pro fehlender Person 35 € (Juni–September) bzw. 40 € (ab Oktober). Die Terrasse ist ab 80 Gästen exklusiv, darunter kostet die Exklusivnutzung 250 €. Für Reservierungen bis 31.12.2026 entfällt dieser Aufpreis.
Was ist in der Getränkepauschale enthalten?
Für 55 € pro Person: alle Biere, Softdrinks und Säfte, alle Kaffeespezialitäten, je ein vorab gewählter Weiß-, Rot- und Roséwein sowie Hugo, Lillet Wild Berry und Aperol Spritz – ab Ankunft eurer Gäste (frühestens 15 Uhr) bis spätestens 3:30 Uhr. Spirituosen rechnen wir nach Verbrauch oder im vereinbarten Budget ab.
Bis wann dürfen wir feiern?
Bis spätestens 3:30 Uhr. Der Service ist für diesen Zeitraum in den Preisen enthalten.
Was müssen wir vorab zahlen?
Insgesamt nur 750 €: 500 € Anzahlung, die mit der Endrechnung verrechnet wird, und 250 € Servicegebühr für alle Vorgespräche, das Probeessen und die Planung.
Gibt es ein Probeessen?
Ja. Im März des Hochzeitsjahres laden wir unsere Brautpaare zum gemeinsamen Probeessen mit großer Vorspeisenauswahl, bis zu zwölf Hauptgerichten, Dessertbuffet und Weinprobe ein. Für euch ist es in der Servicegebühr enthalten, bis zu vier Begleitpersonen kosten je 60 €.
Was zahlen Kinder?
Kinder bis einschließlich 5 Jahre sind frei. Von 6 bis 12 Jahren berechnen wir 50 % des Essens und der Getränkepauschale. Ein separates Kindergericht rechnen wir einzeln ab.
Können wir bei euch heiraten?
Ja: Freie Trauungen finden auf unserer überdachten, beheizten Terrasse statt. Fürs Standesamt geht ihr in die Weinscheune Hüttersdorf – offizielle Traustätte der Gemeinde Schmelz, nur wenige Minuten entfernt. Danach geht’s zum Sektempfang und zur Feier zu uns.
Dürfen wir eigenen Kuchen oder eine eigene Torte mitbringen?
Gerne. Mit unserem Paket „Sekt & Kaffeegedeck“ (13,50 € pro Person) bekommt ihr Sekt, Kaffee, Tee und Kakao sowie das Geschirrgedeck für euren mitgebrachten Kuchen.
Dürfen wir eigene Getränke mitbringen?
Eigene Weine und Spirituosen sind nach vorheriger Absprache gegen Korkgeld (15–45 €, je nach Vereinbarung) möglich.
Wer kümmert sich um die Dekoration?
Unsere Dekorationspartnerin Nicole Hohlfeld gestaltet eure Tische mit Blumen, Läufern und Streudeko (Richtwert 85 € pro Tisch). Tischdecken gibt es in Weiß, Creme und Champagner. Ein Aufbau am Vortag ist möglich, wenn der Saal frei ist.
Können wir unseren eigenen DJ oder eine Band mitbringen?
Ja, Musik, Fotograf, Fotobox oder Candybar bringt ihr mit oder wählt aus unseren Partnern. Für Hintergrundmusik können wir unsere BOSE-Anlage für 150 € bereitstellen. Beamer und Leinwand sind nicht vorhanden und können mitgebracht werden.
Sind Konfetti, Wunderkerzen oder Feuerwerk erlaubt?
Konfettikanonen und Sprühkerzen sind nicht gestattet. Fontänen auf der Hochzeitstorte stellen wir gerne bereit, Nebelmaschinen nach Absprache.
Gibt es vegetarische, vegane oder allergiefreundliche Gerichte?
Ja. Nennt uns Wünsche, Allergien und Unverträglichkeiten frühzeitig – wir stimmen passende Alternativen mit euch ab.
Können unsere Gäste bei euch übernachten?
Wir haben vier Gästezimmer im Haus, Check-in ab 15 Uhr – perfekt für euch als Brautpaar oder die engste Familie.
Wie lernen wir euch kennen?
Bucht online eine 30-minütige Besichtigung mit Beratung oder schickt uns eure Anfrage mit Wunschtermin und Gästezahl. Wir melden uns persönlich.

Alle Details in der Bankettmappe 2027 (PDF) →

Euer Tag mit uns

Lasst uns gemeinsam planen

Erzählt uns von Wunschtermin, Gästezahl und Ideen – oder kommt vorbei und schaut euch Festsaal und Terrasse an.

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Lieber persönlich? 06881 2312 · hochzeit@frischbiers.de

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